במרחק של כ-3 שעות טיסה מהבית בלבד, מחכה לכם חבל פוליה, שבדרום איטליה. כשבוחנים את פוליה דרך מפת איטליה, זהו העקב של המגף האיטלקי, שבראשו מתנוסס דורבן רכיבה אופנתי. כשמתקרבים, רואים שמדובר בחבל ארץ פורה, שוקק חיים והיסטוריה, אולם לא מהאטרקציות הלעוסות על מפת התיירות השגרתית. חלקים ממנו שזורים בקשר בל יינתק להיסטוריה של העם היהודי, וכל כולו מורכב מחמישה מחוזות שכולם ביחד מגיעים לגודלה של ישראל. לא תמצאו כאן את ההדר של רומא, ולא את האופנה של מילנו או את הקסם של ונציה, אבל זהו בדיוק המקום ללכת לאיבוד בין סמטאות רומנטיות, להתפרקד על חוף ים בתולי, להתענג על שמן הזית המפורסם של האזור וליהנות מחופשה מרגיעה ומסעירה כאחד, בשילוב משכנע של ים טורקיז, חול זהב ומטבח איטלקי במיטבו.

וכמובן עם הגשה של מישל

גם ברוסית